Tavarone: al via la 40° edizione della Sagra del fungo porcino

TAVARONE – Da questa sera prende il via a Tavarone di Maissana la 40° edizione della sagra del Fungo Porcino. Si tratterebbe, secondo gli organizzatori, della più antica d’Italia. Da stasera fino a domenica, nell’area attrezzata, verranno cucinati tutti i piatti tipici della Val di Vara: polenta e tagliatelle al sugo di funghi porcini, funghi fritti, scaloppine ai funghi, funghi alla paesana con patate e insalata di funghi. Il tutto accompagnato da vino, musica  e danze. Questa sera l’inaugurazione presenti le autorità locali e i sindaci dei vari Comuni. Tutte le informazioni sul sito www.tavarone.it