Lavagna, preparazione delle “gaggette pinne” all’Accademia del Turismo – VIDEO

LAVAGNA – Dopo due anni ritorna “Lavagna in Festa”, il tradizionale evento promosso dal Civ in occasione della Festa della Repubblica. Tra le varie proposte, dalle ore 11 in piazza Vittorio Veneto ci sarà la distribuzione delle gaggette pinne. Questa mattina siamo stati nella cucina dell’Accademia del Turismo a seguire alcune fasi della preparazione.