A.E.A.
02 - 09 - 10 - Enrico Canale presenta la prima di due puntate incentrate sulla panificazione e i prodotti da forno.
A.E.A. – La mungitura robotizzata
20 - 03 - 13 - Ambiente energia Agroalimentare - Con Enrico Canale andiamo a visitare la prima stalla robotizzata della Liguria a Rossiglione.
A.E.A.
18-12-08 - La trasmissione dedicata all'ambiente e all'agroalimentare curata da Enrico Canale questa volta ci porta in Val d'Aveto per farci conoscere i pregi e le particolarità della "Mucca Cabannina"
A.E.A.
23 - 04 - 10 - Prima puntata sul ciclo delle acque. A cura di Enrico Canale.
A.E.A 24 maggio 2012
24-05-12 - In questa puntata di A.E.A. si parlerà del giardino periurbano e delle piccole coltivazioni ortofrutticole.
AEA
15 - 10 - 09 - "Allevamento avicolo e imballaggio uova". Questi temi trattati nella puntata di questa settimana. Conduce Enrico Canale.
A.E.A.
12-02-09 - Continua la visita all'interno dell'azienda vitivinicola nel Gavi
A.E.A.
In questa seconda puntata parleremo dell'epopea del gas (dal gas illuminante al metano) a Genova tra il 1838 ed il 1972 , libro scritto dall'Architetto Michele Pittaluga e dalla Dottoressa Manuela Signorelli.
A.E.A. – Le ricette del “pesce ritrovato”
06 - 01 - 12 - La puntata sarà dedicata alle "ricette del pesce ritrovato".
A.E.A.
30 - 09 - 10 - In questa puntataEnrico Canale ci illustra il circuito di produzione e imbottigliamento dell'acqua minerale.
A. E. A.
27 - 05 - 10 - In questa puntata Enrico Canale ci porta alla scoperta della produzione del formaggio "U cabannin".
A.E.A.
In questa puntata della rubrica dedicata all'ambiente e all'agroalimentare Enrico Canale ci porta alla scoperta dell'Arte del Cioccolato
A.E.A.
05-02-09 - Insieme ad Enrico Canale visitiamo una azienda vitivinicola (la Mesma) nel Gavi. Seguirà giovedì prossimo la seconda parte
A.E.A.
19-03-09 - In questa puntata della rubrica dedicata all'Ambiente e all'agroalimentare, Enrico Canale ci accompagna alla scoperta di come funziona un agriturismo in Val Graveglia: allevamento e produzione latte
AEA – L’erba persa
17 - 04 - 2013 - Ambiente Energia Agroalimentare - nella puntata di questa settimana vi proporremo un reportage sull'Erba Persa, essenze arboree...
AeA – Il pane come una volta
20 - 02 - 2013 - Ambiente Energia Agroalimentare: a cura del tecnologo alimentare Enrico Canale. Nella puntata si parlerà degli ingredienti base e...
A.E.A.
In questa puntata scopriremo cos'è il mercato equo assieme ad Alessandra Governa di "zucchero Amaro".
A.E.A.
16-04-09 - In questa puntata della rubrica dedicata all'agroalimentare e le energie sostenibili, Enrico Canale ci accompagna all'interno di una realtà che produce insaccati
A.E.A.
23-12-10 - Questa sera trasmetteremo una nuova puntata dedicata ai dolci della tradizione natalizia nei paesi europei.