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SANTA MARGHERITA LIGURE – Il primo premio assoluto del concorso SantaInbocca 2010 è andato al ristorante “Da Antonio” che ha proposto come piatto gli “Gnocchetti di melanzane al ragout di trigle”. Ha battuto sul filo di lana l’Altro Eden con il Tortino di melanzane e triglie, primo votato dalla giuria popolare e secondo da quella professionale. La seconda edizione del concorso gastronomico a Santa Margherita Ligure si è conclusa con un bilancio positivo: dieci i ristoranti partecipanti, nove ricette interessantissime, tutte innovative. La premiazione si è svolta a Villa Durazzo.
