Olio e vino della Liguria in mostra a Vinitaly

VERONA – Si apre a Verona Vinitaly, la più importante fiera internazionale del settore vitivinicolo. Sono presenti 77 aziende liguri, oltre al consorzio per la tutela dell’olio extravergine dop Riviera Ligure. La superficie della Liguria dedicata alla viticoltura è di 2400 ettari, corrispondente al 33% del totale. La produzione di vino è di oltre 71.000 ettolitri, di cui 25.000 doc e 3.000 igt. Sono invece 20.000 gli ettari coltivati ad oliveto in Liguria, mentre la produzione di olio di oliva si attesta su 44.000 quintali.