Al via l’iniziativa: “I ristoranti del Piatto di Ardesia del Genovesato”

TIGULLIO – “I Ristoranti del Piatto di Ardesia del Genovesato”: è il titolo dell’iniziativa promossa dalla provincia di Genova per promuovere il patrimonio gastronomico e artigiano locale. In 30 ristoranti, durante alcune serate a tema, sarà possibile ricevere uno dei piatti d’ardesia decorati dagli allievi dell’accademia ligustica di Genova. Simbolo di questo progetto è l’ottagonale decorato con “L’Onda” in cui si sommano il tratto artistico del maestro Raimondo Sirotti e l’antica maestria della gente di Liguria nella lavorazione dell’ardesia