RIVA TRIGOSO – Tutto è pronto a Riva Trigoso per la 51esima Sagra del Bagnu, in programma per questa sera dalle 19.30 alle 23.30. Pronte anche le acciughe, ingrediente base del prelibato piatto della cucina ligure: il pesce azzurro, però, a causa delle condizioni meteo sfavorevoli, arriverà dalla Croazia.Oltre alle acciughe domani, per la distribuzione gratuita, saranno consumati 200 kg di gallette di pane, 60 kg di cipolle, 70 litri di olio extravergine, 450 kg di pomidoro, 15 litri di vino, 20 kg di prezzemolo, 10 kg di aglio, 5 kg di zucchero e sale. Ogni anno vengono servite circa 5.000 porzioni di bagnun.
Alle ore 21,30 ballo con orchestra, 23,30 spettacolo pirotecnico, domenica chiusura con il concerto anni 70 con Shel Shapiro
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