SESTRI L. – Saverio Quatrone è il miglior sommelier della Liguria. L’edizione 2015 del concorso si è svolto ieri sera nel convento dell’Annunziata di Sestri L. La quinta edizione è andata in scena nella città dei due mari dopo la manifestazione Mare&Mosto, che ha visto la presenza di un centinaio di aziende vinicole locali e non. Dopo varie preparazioni e una giornata piena di emozioni, la giuria ha assegnato il riconoscimento di miglior sommelier ligure a Saverio Quatrone, calabrese di origine, ma da due anni dipendente dell’Hotel dei Castelli di Sestri L. Secondo posto per Matteo Circella – titolare con il padre del ristorante La Brinca di Ne, terzo piazzamento per Manrico Stiaffini, spezzino, dipendente di un’enoteca.













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