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LIGURIA – La vendemmia in Liguria si potrà svolgere da martedì 4 agosto a domenica 15 novembre 2015. Lo stabilisce un provvedimento approvatoin mattinata dalla giunta regionale, su proposta dell’assessore all’Agricoltura Stefano Mai. Nella delibera viene anche fissato il divieto di detenzione delle vinacce nelle cantine e negli stabilimenti enologici dopo la data di chiusura della vendemmia. Concessa la prosecuzione della fermentazione per i vini passiti, in primis lo Sciacchetrà delle 5 Terre.
