MILANO – Anche il gambero rosso di Santa Margherita L. è tra i prodotti presentati all’evento “Golosaria” in corso di svolgimento a Milano. Alla manifestazione, giunta alla XIV edizione, sono presenti 300 artigiani del gusto, 100 cantine, 20 cucine di strada per un totale di 80 eventi in programma. Tra questi, un laboratorio con degustazione del celebre crostaceo pescato nel mare ligure. Un momento importante di promozione, ha spiegato Augusto Sartori, capogruppo di Fratelli d’Italia in regione Liguria, presente alla manifestazione. La tutela delle nostre specialità – ha dichiarato Sartori – deve essere una priorità.
