Il 90% delle mimose in Italia è prodotto in Liguria, secondo Coldiretti

Il 90% della produzione di mimosa in Italia è in Liguria, in particolare nella provincia di Imperia. Lo dicono i dati di Coldiretti che parlano di 1.500 aziende che la coltivano con terrazzamenti nell’imperiese. Quest’anno la produzione è stata condizionata da un inverno più caldo della norma, che ha fatto fiorire le piante già nella prima metà gennaio, circa due mesi in anticipo rispetto a marzo. Questo ha determinato tagli dei raccolti del 30%.