Il picnic preparato con solo prodotti di scarto o raccolti in natura all’Accademia del Turismo

Cibi e bevande preparate usando come ingredienti degli scarti di altre preparazioni, dei fondi di magazzino e delle erbe spontanee. E’ il “green pic-nic” organizzato oggi all’Accademia del Turismo all’interno del progetto europeo Efvet “Mettete in mostra il vostro evento sostenibile”.