I bambini delle scuole di Recco preparano la “Focaccia” in piazza

RECCO – Domani torna a Recco la “Festa della Focaccia di Recco”, evento che vedrà numerose presenze provenienti da tutta Italia, e che questo pomeriggio ha visto un’anticipazione in piazza Nicoloso. Un centinaio di bambini della scuola elementare sono stati impegnati nella preparazione della tradizionale focaccia al formaggio. Era presente anche il sindaco Carlo Gandolfo che ha ricordato come questa tradizione, che identifica il territorio, va consegnata ai più giovani affinché la custodiscano e a loro volta possano tramandarla.