Olive taggiasche, ok all’IGP da parte del Ministero dell’Agricoltura

Il Ministero dell’agricoltura ha dato l’ok al riconoscimento del marchio IGP – Indicazione Geografica Protetta – alle olive taggiasche della Liguria. “Un traguardo storico” – commentano il Presidente Toti e l’assessore Piana. La decisione arriva infatti dopo circa vent’anni di battaglie da parte delle aziende liguri che – dopo il coronamento dell’iter, che ora spetta alla Commissione Europea – verranno distinte dalle altre produzioni. “È più di un marchio – concludono Toti e Piana – è un nuovo rilancio del settore”.