Lunedì a La Spezia sarà assegnato il titolo di Miglior sommelier della Liguria junior, prima edizione del concorso regionale aperto a tutte le scuole alberghiere liguri, organizzato dall’ Associazione Italiana Sommelier della Liguria con il supporto di Enoteca Regionale Liguria.
In gara ventiquattro fra studentesse e studenti delle terze, quarte e quinte di sette scuole alberghiere.
Il concorso inizierà alle 10 all’Istituto alberghiero “Casini” della Spezia e prevede una prova scritta e una prova pratica
