Nella ottava puntata: “Val di Rabbi: L’antico maso tra agricoltura e tradizioni di montagna” – Tema chiave: “Salvaguardare il paesaggio e la biodiversità” – Immersi in un paesaggio montano, nella piccola località di Pracorno, in Trentino, andiamo a conoscere una famiglia che porta avanti un’azienda agrituristica che alleva bovine al pascolo e trasforma direttamente i prodotti derivati dal latte direttamente in azienda, con tecniche artigianali rispettose delle tradizioni locali. Il suo impegno gli è valso anche il prestigioso riconoscimento nazionale “Bandiera Verde” assegnato a chi si distingue per l’opera di valorizzazione del territorio, della cultura, delle tradizioni e dei sapori della terra locale. La puntata si chiude con un servizio curato da Tele Radio Pace realizzato presso la Scuola Primaria paritaria Santa Marta di Chiavari.
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