LAVAGNA – Si sono aperte all’Accademia del Turismo di Lavagna le iscrizioni a due nuovi corsi gratuiti per giovani tra i 17 e i 24 anni, non ancora diplomati, che vogliano imparare un mestiere nella ristorazione e ottenere una qualifica professionale. Uno è dedicato a chi vuole specializzarsi nella preparazione degli alimenti e nell’allestimento dei piatti (cucina), l’altro è rivolto a chi è interessato all’allestimento della sala e alla somministrazione di cibi e bevande. (sala e bar). L’obiettivo dei corsi è combattere la dispersione scolastica, offrendo una formazione, caratterizzata dall’alternanza tra attività in aula/laboratorio e azienda, grazie ad un periodo di permanenza nella stessa per un minimo di 400 ore. Le iscrizioni resteranno aperte fino al raggiungimento del numero di posti disponibili. Per ulteriori informazioni e per iscriversi, è possibile visitare il sito www.accademia.eu o contattare direttamente l’istituto al numero 0185/320492.
