Festa dell’olio di Leivi: stasera i vincitori

LEIVI – Entrano nel vivo a Leivi i festeggiamenti in occasione della Festa dell’oio d’oliva 2009. Oggi pomeriggio alle 18.30 ci sarà la premiazione del miglior olio in concorso. Il 2008 è stato un’anno straordinario per la raccolta delle olive. Lo testimonia anche il numero di campioni che sono stati consegnati al Comune e alla Pro Loco per la partecipazione al concorso. In tutto sono 64 i campioni presentati: 9 sono certificati Dop e 55 gli extra vergine. Di questi dieci sono stati scartati perchè all’assaggio hanno presentato dei difetti o il livello di acidità è risultato superiore a 0.8. Rispetto allo scorso anno, dunque, la partecipazione è quasi raddoppiata, grazie alla raccolta e alla produzione abbondante. Un altro dato qualificante riguarda i campioni di olio extravergine: su 45 ammessi alla finale, 40 avevano le caratteristiche per ottenere la Dop. La premiazione si svolgerà nella sala polivalente vicina alla scuola materna. La serata proseguirà nel complesso sportivo di San Bartolomeo dove, già da ieri, sono attivi gli stand gastronomici e dove sarà possibile ascoltare la musica dell’orchestra I Baraonda.