TIGULLIO – I vini doc della Liguria sbarcano a Tokyo, in Giappone, ospiti di Eataly, la grande catena di supermercati e ristoranti dei cibi di qualità. Fino a dicembre saranno ospitate degustazioni gratuite di Pigato, Vermentino e Ormeasco a cui si aggiungeranno, nel corso delle prossime settimane, altri doc della regione: cinque terre sciacchetrà, Colli di Luni, Colline di Levanto, Golfo del Tigullio, Riviera Ligure di Ponente, Rossese di Dolceacqua, Val Polcevera e Ormeasco di Pornassio. Ma a Tokyo saranno presenti altri prodotti tipici del nostro territorio. Ad esempio, l’olio extravergine d’oliva Dop della Riviera Ligure, la focaccia, le olive taggiasche in salamoia e il pesto. Alla famosa salsa verde genovese va finora il primato delle rischieste di prodotti liguri da parte degli appassionati gourmet giapponesi.
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