“Orto in condotta” progetto ambientale/alimentare del Parco dell’Aveto

BORZONASCA – Il Centro di Educazione Ambientale del Parco dell’Aveto ha avviato una collaborazione con l’Associazione “Slow food” per proporre alle scuole del territorio un progetto di educazione ambientale/alimentare denominata “Orto in condotta”. L’obiettivo è trasmettere la cultura del saper fare contadino, della biologia, delle tradizioni locali nonché l’educazione alimentare e il consumo critico. Questo progetto pluridisciplinare, della durata di 3 anni, rappresenta un valido strumento didattico per conosce il territorio, i suoi prodotti e le sue ricette e occasione per incontrare contadini, artigiani e chef delle comunità locali. All’interno del progetto “Orto in condotta” è previsto il corso di aggiornamento aperto ai docenti e alle persone interessate.  Le lezioni saranno tenute da esperti a livello nazionale dell’associazione Slow Food e si terranno presso la sede del Parco dell’Aveto, a Borzonasca (Via Marré 75/A) a partire da mercoledì 23 marzo p.v. dalle ore 15.00 alle ore 18.00.  La partecipazione al corso è gratuita e al termine verrà rilasciato un attestato di frequenza. Per informazioni e prenotazioni telefonare al Centro di Educazione del Parco dell’Aveto: 0185/343370.