La ricerca del gusto arriva ad Euroflora con orti, giardini e aquiloni

GENOVA – Coltivazioni intensive di passione per la biodiversità, i saperi, i prodotti e i sapori delle tradizioni agricole e naturali locali e tanta creatività. Sono quelle dei 3.000 bambini e ragazzi, tra i quali quelli dell’istituto agrario Marsano, protagonisti del progetto Alla Ricerca del Gusto promosso dall’assessorato all’agricoltura della Provincia di Genova con scuole, aziende e istituzioni che quest’anno vola a Euroflora 2011 alla Fiera con i suoi speciali aquiloni dai colori naturali, per presentare in due grandi spazi tutte le sue attività e le iniziative realizzate, dal recupero di antiche varietà vegetali locali dai nomi quasi magici, agli orti-giardini nelle scuole, alle conoscenze sul campo, all’omaggio al grande Libereso Guglielmi.