Sicurezza alimentare, collaborazione fra Liguria e Toscana

ROMA – Un protocollo d’intesa fra Liguria e Toscana per avviare una collaborazione in materia di sicurezza alimentare. E’ stato siglato questa mattina a Roma dagli assessori alla salute di Liguria e Toscana, Claudio Montaldo e Daniela Scaramuccia.
Nel corso di quest’anno e del 2012 è previsto lo scambio di competenze e di buone pratiche per migliorare i servizi in materia di sicurezza alimentare e sanità pubblica veterinaria. Tra le iniziative previste: l’elaborazione ed esecuzione di progetti comuni tra le due Regioni, in ambito regionale, nazionale ed europeo, la realizzazione di progetti di formazione, il miglioramento degli standard di sicurezza alimentare delle imprese, dell’appropriatezza delle analisi e dei controlli. Si occuperà dell’attuazione del protocollo un gruppo tecnico di coordinamento interregionale.