TIGULLIO – In vista dell’ondata di afa che si preannuncia opprimente per le prossime ore, la Asl4 raccomanda una serie di comportamenti per evitare l’insorgere di problematiche legate al caldo. Un’appropriata alimentazione ed idratazione è un ingrediente essenziale per conservare un buono stato di salute in qualsiasi stagione. In estate la cosa da non dimenticare mai sarà quella di non far mancare l’ acqua all’organismo. Il rischio maggiore, soprattutto negli anziani, è la disidratazione poiché ad una certa età lo stimolo della sete tende a diminuire; per evitarla una strategia facilmente attuabile potrà essere quella di preparare due bottiglie da 1 litro da tenere al fresco e da utilizzare nell’ arco della giornata. Qualsiasi acqua va bene ricordandosi che l’acqua è un vero e proprio alimento, ricco di sali minerali, importantissimi per l’organismo, soprattutto dell’anziano. Introdurre, quindi, molti liquidi, ma attenti alle bevande gasate e troppo fredde, che se danno un refrigerio momentaneo,possono essere causa di complicanze importanti, quali la congestione. Moderazione anche con i succhi di frutta, che sono ricchi di zuccheri ed aumentano l’introito calorico, oltre ad essere meno dissetanti. Evitare le bevande alcoliche, che aumentano la sudorazione e la sensazione di calore e limitare i caffè. Altra facile fonte d”idratazione può essere la frutta e la verdura, che contengono fino all’80% di liquidi e sono ricchissimi di sali minerali, vitamine, antiossidanti e fibre che aiutano il buon funzionamento gastroenterico. Da non dimenticare che il metabolismo nell’anziano è spesso rallentato ed è quindi frequente la stipsi, che peggiora in condizioni di disidratazione.
