REGIONE – Al via l’edizione 2014 del Concorso “Mieli dei Parchi della Liguria” aperto a tutti gli apicoltori che operano nei Comuni dei Parchi Liguri. Il Concorso è aperto a tutti gli apicoltori che operano nei Comuni dei Parchi Alpi Liguri, Antola, Aveto, Beigua, Cinque Terre, Montemarcello-Magra, Piana Crixia, Portofino o comunque titolari di apiari situati in aree ad essi funzionalmente connesse e iscritti alla lista della Regione Liguria. Gli apicoltori, interessati a conoscere ed accrescere la qualità del proprio prodotto e che vorranno partecipare a questa manifestazione, avranno la possibilità di acquisire informazioni attraverso la valutazione delle caratteristiche dei campioni di miele presentati, che verranno sottoposti gratuitamente sia ad analisi chimico-fisiche presso il Laboratorio Regionale per le Analisi dei Terreni e delle Produzioni Agroalimentari di Sarzana, sia ad analisi organolettiche da parte di una giuria di assaggiatori iscritti all’Albo Nazionale degli Esperti in analisi sensoriale del miele. Gli apicoltori che intendono partecipare al concorso del “Mieli dei Parchi della Liguria – edizione 2014” dovranno a ritirare i vasetti per i campioni di miele e riconsegnare gli stessi entro il 31 agosto prossimo. La fase finale del concorso con la premiazione, con il relativo convegno per la discussione degli esiti, si svolgerà domenica 23 novembre a Campo Ligure, organizzato dall’Ente Parco del Beigua. Per informazioni: tel. 010.8590300 – [email protected] – [email protected].
