GENOVA – La Regione Liguria, il Comune di Genova e la Camera di Commercio sono gli enti che hanno promosso la candidatura del pesto al mortaio genovese a Patrimonio culturale immateriale dell’Umanità Unesco. La procedura prevede la mediazione e l’intervento dello Stato, il coinvolgimento degli Enti locali e di associazioni pubbliche e private. Obiettivo dell’iniziativa, attivare un percorso di grande impatto mediatico, sociale e culturale, per contrastare gli abusi di identità e genuinità del pesto. e arrivare, alla fine, a rafforzare la tradizione dell’uso del mortaio in famiglia.
Attualmente i beni intangibili riconosciuti come Patrimonio culturale dell’umanità sono 364, di cui 6 in Italia.
| C/C Postale n° |
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| IBAN |
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