CHIAVARI – C’è una giovane chiavarese fra i diplomati della quarantesima edizione del Corso superiore di Cucina italiana promosso da Alma, che ha assegnato il diploma di Cuoco Professionista a 69 provenienti da tutta Italia. Si chiama Giulia Trabucco, ha 24 anni, ed è stata giudicata da una commissione mista composta da chef stellati ed esperti del settore. Il percorso didattico che ha seguito è durato dieci mesi, e ha previsto, oltre alle lezioni, uno stage ed un esame finale.
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