LIGURIA – Si è concluso “GustiAmo la Liguria” progetto cofinanziato dalla regione e realizzato dal Confartigianato Liguria, con la collaborazione di Valbormida formazione. L’iniziativa ha coinvolto gli allievi dell’ente che frequentano i percorsi triennali. L’obietto è la promozione dell’artigianato nel comparto agroalimentare e la valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche liguri. L’ente ha scelto sei piatti della tradizione e ogni allievo ha realizzato la ricetta nel ristorante didattito “L’antica osteria da Palmira”. Testimonial dell’evento la nota food blogger Renata Briano.
