Tornano i corsi di qualificazione professionale per sommelier di Ais, l’Associazione Italiana Sommelier della Liguria. Lunedì 23 febbraio 2026, all’Hotel Holiday Inn di Genova alle 16 e alle 20.30 è in programma il doppio appuntamento con l’open day di presentazione del nuovo corso di primo livello della delegazione Ais di Genova. Le lezioni, con orario sia pomeridiano che serale, inizieranno lunedì 2 marzo 2026 per concludersi a maggio.
L’open day del 23 febbraio è a ingresso gratuito, mentre le iscrizioni al corso sono già disponibili online. Il corso di primo livello approfondisce gli argomenti di viticoltura, enologia, tecnica della degustazione e del servizio che rappresentano le basi della professionalità del sommelier, a partire dalla corretta temperatura di servizio dei vini fino all’organizzazione e alla gestione della cantina.
I corsi per sommelier di Ais Liguria trasformano la passione per il vino in una vera e propria professione e rappresentano una reale opportunità occupazionale.
